مقالات

ایده‌ها و مضامین داستان نغمه‌ای از یخ و آتش

غذاها

غذاها در دنیای ترانه‌ ای از یخ و آتش

غذاها یکی دیگر از ارکان اصلی داستان نغمه هستند. برخی منتقدین مارتین را به برگزاری جشن‌های بی‌دلیل و میهانی‌گرفتن‌های بیجا متهم می‌کنند. طبق شمارشی که از سوی هواداران دنیای نغمه صورت گرفته است، در چهار کتاب اول بیش از ۱۶۰ نوع غذا اسم برده شده است. از ساده‌ترین غذاهای روستایی تا تمساح و شتر و ماهی مرکب و کرم‌های خاردار و… که در میهمانی‌های شاهانه پخته شده است. برخی معتقدند که شرح واضحی از غذاها و خوراکی‌ها در کتاب تنها برای رنگ و لعاب دادن به موقعیت‌های داستان نیست، بلکه در تکمیل شخصیت‌پردازی افراد در داستان است. برخی غذاها طبیعتی پیش‌آگانه به شخصیت‌ها می‌بخشند و گاه بطور آشکاری با خلق و خوی شخصیت در آن موقعیت تناسب دارند. بخش عظم واقعیت‌گرایی مارتین در تشریح و توصیف فرهنگ‌ها در این مجموعه، در قالب غذاها و طعم‌ها عینیت می‌یابد. غذاها علامت و نشانه‌های واضحی از خوی و طبع شخصیت به خواننده ارائه می‌دهند که در پیشبرد مسیر داستان کاملاً مؤثر هستند و همچنین پیش‌نمایی از آخرین وعده‌های پر برکت قبل از آمدن زمستان هستند.

[toggle title=”اسپویل: عروسی خونین” state=”close” ]برای نمونه غذاهای به ظاهر غیر قابل خوردن که در عروسی خونین سرو شد، خوانندگان را برای وقایع مشمئزکننده بعدی آماده می‌کنند.[/toggle]

برخی از هواداران نغمه برای درک بهتر این دنیای خیالی اقدام به پخت برخی از غذاهای ذکر شده در کتاب کردند. وبلاگ آشپزی Inn at the Crossroads یکی از وبلاگ‌های هوادار نغمه است که بطور تخصصی به غذاهای دنیای مارتین می‌پردازد و میلیون‌ها خواننده دارد. بسیاری از خوانندگان از مارتین (که خود معتقد است در خوردن بسیار ماهر اما در آشپزی سررشته خاصی ندارد)، بارها درخواست کرده‌اند که کتاب آشپزی وستروس را منتشر کند.   

در ادامه مطلب می‌تونید برخی از این غذاها را ببینید.

منبع: ایده‌ها و مضامین در دنیای نغمه – ویکی وستروس انگلیسی

————————————————————————————————————————–

[۱]  ­ – atheist – منکر وجود خدا، خدانشناس‌، ملحد، بى‌خدا (در مقابل‌:‏ باخدا)، بى‌دین‌

[۲]  – agnostic  – کسى‌ که‌ معتقد است‌ فکر انسانى‌ قادر نیست‌ به‌ طور مسلم‌ بداند که‌ خدا هست‌ و آیا اصلا ماوراى پدیده‌هاى مادى چیز دیگرى وجود دارد یا نه‌. نمى‌دانم‌ کیش‌، تجاهل‌گراى، لاادرى

[۳]  –  animism  – جان‌ گرایى‌، همزاد گرایى‌ اعتقاد باینکه‌ روح‌ اساس‌ زندگى‌ است‌، اعتقاد باینکه‌ ارواح‌ مجرد وجود دارند اعتقاد بعالم‌ روح‌ و تجسم‌ ارواح‌ مردگان‌

[۴]  – traditional Pagan

[۵]  – Wicca

[۶]  – Celtic

[۷]  – Ironborn

[۸]  – Catharites

درباره نویسنده

م.م.استارک

مدیر و مؤسس سایت و سرپرست گروه ترجمه

۱۸ دیدگاه

  • ضمن تشکر از زحمتی که کشیدید عملا خوندن این مطلب از یه جایی به بعد برای مایی که کتاب رو نخوندیم کامل هنوز ضرر داره.خواهش می کنم هدف وبلاگ فراموش نشه.عمده علاقه مندان به دنبال ترحمه کتاب بودن و خودتون هم این هدف رو داشتید.سرعت بیرون اومدن فصل ها فوق العاده پایین اومده.من از طرف خودم و خوانندگان قدیمی وبلاگ تمرکز رو کتاب رو توصیه می کنم
    با تشکر دوباره

      نقل قول

  • مطمئن باشید هدف اصلی ما و تمرکزمون رو همون کتابه. این مقاله قبلا در وبلاگ منتشر شده بود و فقط به اینجا نقل مکان پیدا کرده و با توجه به کادرهای اسپویلی که داره عملا برای همه خوانندگان میتونه مفید و بدون هیچ ضرر و اسپویلی باشه
    دوست عزیز منظور از سرعت فوق العاده پایین یعنی بازه۵ روز هست که شده ۶ روز؟ ای کاش دوستان از روند و جزئیات تهیه هر فصل، مقدار ساعتی که برای هر فصل صرف میشه و غیره اگاه بودند، اون‌وقت با این بضاعت ما کسی حرف از دیر یا زود نمی‌زد. جز چند نفر خاص عملا کسی قدمی برا کمک به بهبود سرعت ترجمه بر نمیداره.به شخصه تا وارد بطن کار نشدم به سختی این کار واقف نبودم. ویرایش این اثر با همین سرعت تبدیل به یه کار روزانه شده و جوری وقت آدم رو پر میکنه که عملا هیچ وقت ازادی نمیزاره. این حرفا رو فقط برا یه کم آگاهی دادن زدم و منتی سر کسی نیست این یه کار دلیه و هیچ چشم داشتی هم توش نبوده و نیست

      نقل قول

  • عالی بود خسته نباشید ;)
    البته یه اشتباه هم بود با اجازه اون دیوار هادریان بود اشتباه نوشتید اسم امپراتور روم رو :D

      نقل قول

  • خیلی خوبه
    بازم یه مورد دیگه اشاره کنم اینکه اگر به جای لادینی بزنید «بی خدا» درست تره چون اتئیست معنی بی خدا رو می ده نه بی دین انسان می تونه دین نداشته باشه و خدا داشته باشه اما اتئیست یعنی اعتقادی به هیچ خدا یا خدایانی ندارد که در مقابل تئیست یعنی کسی که حداقل به یک خدا اعتقاد داشته باشد قرار می گیره اما حرفی از دین نمی زنه.
    لاادری رو هم «ندانم گرا» بزنید که نه به عقل و درک که کلا می گوید شواهدی دال بر وجود هیچ خدایی تاکنون وجود نداشته شاید در اینده بوجود اید اما چون تا کنون هیچ مدرکی وجود ندارد پس نمی توان نتیجه گرفت خدایی هم وجود دارد و صرفا می تواند حدس باشد که شخص ندانمگرا می تواند اتئیست یا تئیست باشد.
    شرمنده جسارت کردم من خودم چون ندانمگرای اتئیست هستم حس کردم بهتره این کلمات درست تر توضیح داده بشن تا از بروز اشتباه کاسته بشه :)

      نقل قول

  • اون قسمت رو که نوشته بود وستروس سرزمین قمار های بزرگست رو باید با اب طلا نوشت :lol:

      نقل قول

  • خیلی ممنون ترجمش ک خیلی عالی بود ب جز چند مورد ک دوستان گفتن در مورد متن هم من ک با همش موافقم البته ب جز مقاله فلانته.

      نقل قول

نظر شما چیست؟